绒线面包怎么做？
奶茶控MM 把每个小面剂滚圆，密封醒面20分钟左右。取一个小面剂剂擀薄，擀成长方形，宽度不要太大，5个正好能放进8寸模具。翻个面整理一下。
奶茶控MM 评论 (1)
这一步挺关键，醒面能让面团松弛，不然擀的时候容易回缩或者断裂。宽度控制得很好，5个刚好铺满8寸模具，计算得精准，对新手很友好。
奶茶控MM 把每个小面剂滚圆，密封醒面20分钟左右。取一个小面剂剂擀薄，擀成长方形，宽度不要太大，5个正好能放进8寸模具。翻个面整理一下。
这一步挺关键，醒面能让面团松弛，不然擀的时候容易回缩或者断裂。宽度控制得很好，5个刚好铺满8寸模具，计算得精准，对新手很友好。