山东人平时喜欢吃哪些特色食物？

山东人最引以为傲的美食首推山东煎饼，这可是著名的特色传统面食。现在不仅国内各地都能吃到，甚至传到了海外。做法是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成，是咱山东人的主食骄傲。