山西老牌KA齿轮减速机厂商推荐
阿杰的咖啡日记 我实际体验过KA Classic 5qt和8qt两款机型。必须承认，KA在揉面方面存在一个明显短板，因为其电机位于机器头部，长时间运行容易导致电机发热，进而引起面团温度升高。这个问题可以通过淘宝购买十几块钱的冰袋来辅助解决。
阿杰的咖啡日记 评论 (2)
确实，KA这种老派设计在散热上就是硬伤，尤其是夏天做欧包，面温很难控制。不过它的耐用性是没得说的，用个几十年没问题。买冰袋是个挺聪明的低成本解决方案，看来老用户都有各自的小妙招。
这问题确实存在，尤其是夏天揉硬面团时电机烫得厉害。不过几十块钱的冰袋就能解决，性价比其实挺高，比换机器划算多了。