生菜做包子馅好吃吗？

做生菜包子的第一步是处理食材：500克生菜用开水烫软后挤干水分切碎，三个鸡蛋炒熟切碎，香菇焯水后切丁。接着把这些材料混合，加一勺美极鲜酱油、一勺香油、半勺玉米糖浆、半勺太太乐鸡汁、一勺蚝油和少许盐拌匀。需要注意的是挤干生菜水分很重要，不然馅料会太湿影响口感。