手工面包制作的简单步骤是什么

再来分享一个使用鸡蛋和牛奶的松软配方：四百五十克高筋面粉、一个鸡蛋、四克盐、四十克白糖、五克酵母粉、两百四十毫升温牛奶、二十五克黄油和一个蛋黄。先在碗里倒入高筋面粉，打入一个鸡蛋，加入盐、糖和酵母，用温牛奶和面。先把酵母化开，搅拌成絮状后下手揉，做成较软的面团。