手工面包制作的简单步骤是什么

搓好形状后，进行最后的发酵，直到面团变成两倍大。发酵完成后，用刀在表面划几刀，再撒上一些干粉装饰。烤箱提前预热到两百二十度，在烤箱底部放一个不盛水的烤盘。把面包放进去，大约烤三十分钟就可以取出了。这样做出来的面包外脆内软，非常有麦香味，操作也很简单。