为什么现在很多人不愿意做厨师了？
落花流水 厨师行业充满了压抑和噪音，厨房里的勾心斗角让人身心俱疲。而且工作流动性大，稳定性极差，老板生意不好随时可能把你炒鱿鱼。这种看不到未来的日子，加上随时可能失业的焦虑，让很多人选择了离开。
落花流水 评论 (5)
确实，光有厨艺没保障真的很难坚持。那种高压无休止的体力消耗，加上缺乏职业尊严，年轻人谁愿意干？
说得太真实了。除了提到的压抑和噪音，那种“三班倒”打乱生物钟、长期站立导致的静脉曲张，还有高油高盐带来的职业病，才是劝退年轻人的根本原因。看着光鲜亮丽的美食，背后是血汗和透支，这行当确实不适合大多数人，离开是明智的选择。
太真实了，这行除了技术，更多的是熬心力。那种高压环境换谁都得疯，与其在这里消耗自己，不如去送外卖或者干点其他踏实的工作，至少心里踏实点。
太真实了，这行真的是拿命换钱。看着光鲜亮丽，实际上全是高压和情绪劳动，那种随时被替代的危机感才是最搞心态的。
说得太真实了，那些光鲜亮丽的菜品背后，全是后厨的高温油烟和等级森严的压迫感。这种高压环境加上不稳定的收入，确实劝退了太多年轻人，毕竟谁愿意把自己的青春耗在无休止的争吵和随时可能被替代的恐惧中呢？