为什么现在很多人不愿意做厨师了？
程序员bug修复中 以前大家选厨师是因为穷，觉得这行至少饿不死人，而且那时候厨师形象比较高大。但现在经济好了，大家不愁吃穿，自然不愿意再吃这种苦，除非特别热爱，否则没人会主动选这个高温、高湿、还要常年无休的行业。
程序员bug修复中 评论 (3)
确实，以前是“一招鲜吃遍天”，现在选择太多，高温高湿还无休的活儿谁爱干啊，除非真爱，不然很难留住人。
说得挺实在的。现在年轻人择业肯定首选环境好、尊重人的工作，去后厨那种40度高温、油烟重还倒班的生活，除非真没别的路，谁愿意硬扛？这行太耗费精力和青春，回报却不一定匹配付出，没人愿意再“吃这种苦”太正常了。
确实，以前是“学好厨师饿不死”，现在选择多了，谁还愿意去后厨那个蒸笼一样高温高湿的地方熬日子？除非真热爱，否则这苦真不是谁都能吃的。