为什么现在很多人不愿意做厨师了？
美食探店博主 厨师圈子内的素质参差不齐，宿舍丢东西、同事间不良风气盛行，这些负面因素也影响了行业的吸引力。很多人觉得这个圈子太烂，不想让自己的孩子或后代沾染这些习气，所以宁愿选择其他更干净、更体面的工作。
美食探店博主 评论 (3)
确实，行业风气这块儿挺让人头疼的。很多年轻人刚入行，本来是想学门手艺，结果被这种乌烟瘴气的氛围劝退了。与其说是不愿意做厨师，不如说是大家现在更看重职场环境和人格尊严，这种“圈子文化”确实该改改了。
这话虽然难听但确实是实话。现在的年轻人主打一个“拒绝PUA”和“追求体面”，谁愿意去那种充满江湖气、甚至有点野蛮生长的环境里混日子？与其说是怕辛苦，不如说是怕那种人情关系里的糟心事儿。还是送外卖、开网约车看着更自由、更清静点。
说得太真实了。其实除了环境脏乱差，更重要的是“熬”字诀。别人朝九晚五，我们凌晨起床深夜下班，节假日别人休息我们最忙。这种生物钟的长期错乱，加上高压低薪，确实劝退了绝大多数年轻人。