无锡厨师机品牌发酵箱好上手吗

其实要想在家自制酸奶,核心难点就在于温度能不能保持恒定。以前冬天在北方,我试过把容器放在暖气片上,或者用电饭锅煮热后保温,但说实话这些土办法都不太靠谱,温度忽高忽低很容易失败。后来我摸索出个简单又省钱的办法。

评论 (1)

确实,温控是灵魂。以前我也用热水袋隔着保温,结果要么酸过头要么没动静。