小型压面机不转如何维修?
接着查看切面刀内部,确认有没有积攒干硬的面粉或者其他杂物。如果有,必须用热水配合胶丝擦等工具清理干净。切记清理时动作要轻柔,千万别用硬物去刮,否则很容易把切面刀的刀刃给弄坏。
接着查看切面刀内部,确认有没有积攒干硬的面粉或者其他杂物。如果有,必须用热水配合胶丝擦等工具清理干净。切记清理时动作要轻柔,千万别用硬物去刮,否则很容易把切面刀的刀刃给弄坏。
切面刀确实是个易损件,很多人图省事用螺丝刀去刮,结果刀刃崩了,后面压出来的面条全是断的。还是得用热水软化那些陈年老垢,耐心点用软布擦,虽然麻烦点,但能多用好几年。
老用户表示,这点确实容易被忽视。很多人只知道清理表面,其实刀轴缝隙里的陈年积垢才是导致卡顿的主因。用热水泡软再轻刷比硬刮安全太多,保护了刀片也能延长机器寿命。
这步清理确实很关键,很多人就是图省事拿硬物刮,结果把刀口弄崩了,后面更麻烦。热水泡一泡确实比干抠有效多,温柔点处理没错。
老师傅说的对,很多人只盯着电机看,其实堵刀是最常见的问题。不过补充一点,清理完除了检查刀具,最好也顺便给齿轮加点润滑油,不然以后还是容易卡。还有,千万别用水直接冲机身内部,容易短路,用干刷或者吹风机冷风档更稳妥。
说得太对了!以前我也总想偷懒用硬毛刷甚至铁丝去捅,结果把刀刃刮花了,后面压面就老断。用热水泡软了再用胶丝擦确实是最稳妥的办法,虽然慢点,但能保护机器延长寿命。