鸭蛋黄面包的做法有哪些?

想要制作美味的鸭蛋黄面包,首先得准备好面团的基础材料。高筋面粉400克搭配低筋面粉100克,能赋予面包良好的口感,接着加入300克水、50克糖和6克盐来调节水分和味道,再放入6克酵母促进发酵,最后准备30克黄油增加香气。这些干性材料混合均匀后,就是成功的第一步。

评论 (1)

这就完了?黄油呢?是最后加进去的还是有单独的准备?感觉这回答没头没尾的,完全不是个完整的食谱啊,看着挺懵。