压面机压面出现波浪形且不光滑是什么原因

压面不光滑除了厚度问题，也可能是面团醒发时间不够或者面筋没揉到位。有些用户反映银鹰机器用久了滚轮间隙会变，需要定期校准。如果机器经常做薄面片，建议选择更大功率的全自动型号，半自动可能更适合偶尔使用。