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为什么自己用压面机压的面条煮熟后容易断?怎样让它不容易断?
为什么自己用压面机压的面条煮熟后容易断?怎样让它不容易断?
芋泥啵啵不加冰_
6月22日
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压面过程中发现面皮过湿要立刻截断,晾几分钟让表皮稍微干燥后再继续压,这样能避免面条粘连断裂。
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