压面机辊子粘面如何解决
芋泥波波去冰 在压好的面条表面撒上适量的干面粉，不需要太多，只要能完全覆盖住面条表面即可，这能有效隔离面条防止它们粘成一团。
芋泥波波去冰 评论 (1)
干面粉确实是最直接的办法，不过要注意撒得均匀点，不然有的地方粘有的地方不粘。另外，压完后尽快装盘或者拌匀油脂，效果会更好，不然放久了还是容易粘连。
芋泥波波去冰 在压好的面条表面撒上适量的干面粉，不需要太多，只要能完全覆盖住面条表面即可，这能有效隔离面条防止它们粘成一团。
干面粉确实是最直接的办法，不过要注意撒得均匀点，不然有的地方粘有的地方不粘。另外，压完后尽快装盘或者拌匀油脂，效果会更好，不然放久了还是容易粘连。