一袋50斤面粉的利润是多少？

我们拿馒头店来做例子，面粉加水率通常在40%左右，50斤面粉加完水和成面团后，重量会变成90斤。蒸馒头是热交换过程，水分不会流失，所以蒸好后的馒头总重还在90斤左右。按一元钱四个、每个半斤计算，一袋面能做出720个馒头，卖180元。