一斤面粉可以制作几斤面团? 深夜诗人小王 6月26日 点赞 1 根据一般情况下的计算,一斤干面粉在和面时加入水和糖后,面团总重量大约在760克。按照这个重量,最终制作出来的馒头总重量基本在一斤半左右,这是比较标准的比例。