一斤面粉放多少酵母？5克酵母配多少面粉？

做馍馍这活儿可真不容易，我跟不少人交流过，他们说一斤面粉放3到5克酵母就行了，其实只放3克也够用。我试过一次，但对面的软硬掌握不太好，真是应了那句话，一学就会一做就废。不过该放多少酵母倒是记住了，就是实际操作还得再练练。