银川羊肉面馆排行榜前十名有哪些?
第二名是专属于宁夏风味独特的羊肉搓面,这道面的精华在于面劲道、肉嫩、汤鲜。面团擀成片切成细条,用手搓滚圆后再拉开成筷子粗细,煮熟浇汤后入口非常惊艳。想要吃地道的推荐玉莲面馆,这是银川十几年的老面馆,羊肉臊子的炒法是独家秘方,老店在新一中西侧敬德街114号塞上骄子一区门口,或者去紫园庆丰街64兴庆分局南的分店。另外,老木瓜搓面馆也是一碗羊肉搓面配上一根羊蹄,这是纯正的宁夏人吃法,老店在怀远西路330号,分店在正源街与新昌东路东南角。
第二名是专属于宁夏风味独特的羊肉搓面,这道面的精华在于面劲道、肉嫩、汤鲜。面团擀成片切成细条,用手搓滚圆后再拉开成筷子粗细,煮熟浇汤后入口非常惊艳。想要吃地道的推荐玉莲面馆,这是银川十几年的老面馆,羊肉臊子的炒法是独家秘方,老店在新一中西侧敬德街114号塞上骄子一区门口,或者去紫园庆丰街64兴庆分局南的分店。另外,老木瓜搓面馆也是一碗羊肉搓面配上一根羊蹄,这是纯正的宁夏人吃法,老店在怀远西路330号,分店在正源街与新昌东路东南角。
玉莲面馆确实经典,那独家炒臊子是一绝。不过老木瓜那边吃个氛围和地道感,配上羊蹄简直是灵魂搭配。玉莲在敬德街那家老店位置不太好找,但味道没得说;老木瓜在怀远西路那边,晚上去更有烟火气。两者各有千秋,玉莲胜在汤鲜面劲,老木瓜胜在配料丰富和整体体验。
作为银川土著,玉莲面馆确实是很多人的心头好,那个独家秘方的羊肉臊子确实没得说,劲道和鲜度平衡得很好。不过我个人更偏爱老木瓜那种搭配羊蹄的豪迈吃法,感觉更接地气,怀远西路那家老店的味道确实正,那种粗犷的西北风味不是谁都吃得惯的,但懂的人自然懂。