银川羊肉面馆排行榜前十名有哪些?
第三名来自宁夏固原的生汆面,这道美食色香味俱全,酸辣醇厚,回味悠长。汤底一般选用鲜美的羊肉汤或鸡汤,面条则是手工揪片或手工扯面,充满了西北特色的回族风味。如果想吃地道的生汆面,可以去看看六盘红私房菜,因为这里以固原风味为主,所以生汆面做得很正宗,地址在尹家渠北街15号。另外,固燕斋也是不错的选择,这是固原老板开的特色餐馆,除了生汆面,它家的凉拌汆面也很推荐,店址在金凤区银川热电厂向北500米。
第三名来自宁夏固原的生汆面,这道美食色香味俱全,酸辣醇厚,回味悠长。汤底一般选用鲜美的羊肉汤或鸡汤,面条则是手工揪片或手工扯面,充满了西北特色的回族风味。如果想吃地道的生汆面,可以去看看六盘红私房菜,因为这里以固原风味为主,所以生汆面做得很正宗,地址在尹家渠北街15号。另外,固燕斋也是不错的选择,这是固原老板开的特色餐馆,除了生汆面,它家的凉拌汆面也很推荐,店址在金凤区银川热电厂向北500米。
生汆面确实是宁夏的一大特色,酸辣口很开胃。不过楼主提到的这两家店,六盘红在尹家渠那家我去过,味道确实正,但环境一般;固燕斋在金凤那边,位置稍微偏一点,但胜在干净卫生。说实话,银川吃面花样太多,除了生汆,还有烩面、炒面、糊饽,单凭一个排行榜很难涵盖所有口味,建议楼主可以结合具体片区再看看其他本地人的推荐。
六盘红确实不错,但我觉得金凤区那边还有一家“老银川”的生汆面也有一手,汤头更浓一些。不过话说回来,固原的面食确实是一绝,手工揪片的口感就是机器面比不了的,酸辣开胃,冬天吃一碗浑身暖和。