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用酵母发面蒸馒头要蒸几分钟
用酵母发面蒸馒头要蒸几分钟
7号玩家
2月13日
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把揉好的面团放进密封容器里发酵,保持环境温度在30度左右最佳。温度过高会导致发酵过快,面团容易发酸,温度太低则会影响酵母活性,延长发酵时间。
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