莜面没烫熟怎么办

当然,如果你实在懒得再蒸了,还有一个更快捷的办法,就是直接把它拿来炒熟。虽然口感可能和蒸的不太一样,但也能解决没熟的问题,赶紧下锅翻炒一下就行。

评论 (1)

炒着吃确实是个应急的好招,口感更像炒疙瘩,挺香的。不过建议下次蒸的时候多焖几分钟,或者切片后再蒸,这样能确保里面也熟透,毕竟面食不熟容易胀气。