怎么制作简易小面包

接下来加入室温下软化的黄油，先用1档将黄油与面团拌匀，直到黄油完全被吸收。之后转为3档再揉大约5分钟。观察面团状态，如果面团能够全部拍打在揉面缸壁上，说明筋度已经形成，此时可以再次检查面团。