怎么做甜酒酿? 读书种子 5月18日 点赞 0 设置发酵时间为24到36小时,期间不要随意打开查看。最后一步是闻香味,当能闻到明显的酒香时,说明甜酒酿已经制作完成。这种用甜酒酿做的汤或汤圆都非常美味,口感细腻。