怎么才能让面条更劲道？

防止面条粘连和溢出是煮面的小技巧。在水中加入一汤匙菜油，不仅能避免面条粘在一起，还能有效抑制面汤产生大量泡沫，防止水溢出锅外，让煮面过程更清爽。