蒸馒头面发得太快还能蒸吗

除了做普通馒头，发过头的面团做成花卷也是绝佳选择。你可以在面饼上涂上由盐、油、葱花、辣椒面和五香粉调成的馅料，卷好之后上锅蒸，味道绝对棒。