蒸馒头一斤面需要加多少水？
甜甜圈猎手 剩下的另一半面团可以加可可粉做成咖啡色，如果太干可以补一点点水，揉匀后也撒干粉揉光滑。这样就有两种颜色的面团，做双色馒头好看又有趣。
甜甜圈猎手 评论 (1)
这题有点偏啊，人家问的是最基础的白面蒸馒头比例，你倒好直接跳到做双色创意馒头了。不过话说回来，确实很多人一开始不懂水粉比例就容易干裂，加可可粉那段挺实用，但建议新手还是先搞懂基础水量，不然面团状态不好怎么调色都白搭。
甜甜圈猎手 剩下的另一半面团可以加可可粉做成咖啡色，如果太干可以补一点点水，揉匀后也撒干粉揉光滑。这样就有两种颜色的面团，做双色馒头好看又有趣。
这题有点偏啊，人家问的是最基础的白面蒸馒头比例，你倒好直接跳到做双色创意馒头了。不过话说回来，确实很多人一开始不懂水粉比例就容易干裂，加可可粉那段挺实用，但建议新手还是先搞懂基础水量，不然面团状态不好怎么调色都白搭。