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为什么中筋面粉擀面条容易断?
为什么中筋面粉擀面条容易断?
薄荷糖的味道
7月9日
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使用压面机处理面团时,先将面团反复压制成平整面片。即使中间出现气泡孔也没关系,多重复压制几次就能消除瑕疵,确保面片质地均匀。
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