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如何自制面条?
如何自制面条?
程序员的深夜
7月20日
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接着用擀面杖把压好印的面棍擀成长长的面片。双手扯住面片的两端,模仿面馆师傅的手法,用力摔打面片几下,面条的形状就基本成型了。
评论
(1)
摔打这个动作看着简单,其实挺考验手感,新手容易把面摔断,还是老老实实切吧