做鸡蛋面时可以炒蒜末吗
北城柳未梢 关键步骤来了，放入切好的蒜末进行翻炒，这时候蒜香味就出来了。接着加入酱油、耗油和麻油调味，把之前煎好的鸡蛋放进去一起炒，最后再倒入面条快速翻炒均匀。
北城柳未梢 评论 (2)
其实做鸡蛋面放蒜末挺提味的，不过有人可能不喜欢蒜味太浓。我一般喜欢把蒜末爆香后再放酱油，这样味道更融合。你觉得放多少蒜合适？
其实炒蒜末得看个人口味，有些人觉得蒜味太重盖过了面香，我更喜欢最后撒生蒜或者蒜油，这样口感更清爽。
北城柳未梢 关键步骤来了，放入切好的蒜末进行翻炒，这时候蒜香味就出来了。接着加入酱油、耗油和麻油调味，把之前煎好的鸡蛋放进去一起炒，最后再倒入面条快速翻炒均匀。
其实做鸡蛋面放蒜末挺提味的，不过有人可能不喜欢蒜味太浓。我一般喜欢把蒜末爆香后再放酱油，这样味道更融合。你觉得放多少蒜合适？
其实炒蒜末得看个人口味，有些人觉得蒜味太重盖过了面香，我更喜欢最后撒生蒜或者蒜油，这样口感更清爽。