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做馒头揉面怎样做到不粘手?
做馒头揉面怎样做到不粘手?
社恐患者小王
7月22日
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在凉开水里加盐搅匀特别关键,盐能让面团更劲道。我习惯逆时针慢慢倒水,同时用筷子快速搅拌,这样面粉会变成絮状不会结块。
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