380大电饼铛开锅时出现杂音应该怎么办

开锅时杂音很大，很有可能是倒入的油过多且温度过高，或者油中含有水分导致的爆裂声。当水滴进入高温油中会迅速蒸发产生爆响。处理方法是适当减少油量，确保锅具干燥，并且开锅时盖上盖子可以有效防止油溅出，同时也能降低一部分噪音和安全隐患。