板栗酥饼的馅料该怎么制作？

制作板栗陷料要先准备生栗子，剪开剥壳后蒸熟。蒸的时候大概要半小时，要看栗子变软熟透为止。蒸好后趁热剥去那层难搞的薄膜，然后用工具把栗子碾成粉末状。在栗子粉里加入猪油和糖，搅拌均匀就行。记得糖不要加太多，因为栗子本身就有甜味，而且猪油能增加香气。