板栗焖饭不熟该怎么办
凌晨四点的阳光 如果焖出来的板栗饭还是夹生，可以先在表面用筷子插出几个透气孔，这样有助于蒸汽穿透内部，然后继续焖煮一会儿，通常就能解决不熟的问题。
凌晨四点的阳光 评论 (1)
这个方法确实管用，但我觉得最关键的是煮之前板栗一定要选对，那种粉糯的才适合焖饭。另外，插孔的时候别插太深，不然米粒都露出来水就收干了，饭容易糊底，经验之谈哈哈。
凌晨四点的阳光 如果焖出来的板栗饭还是夹生，可以先在表面用筷子插出几个透气孔，这样有助于蒸汽穿透内部，然后继续焖煮一会儿，通常就能解决不熟的问题。
这个方法确实管用，但我觉得最关键的是煮之前板栗一定要选对，那种粉糯的才适合焖饭。另外，插孔的时候别插太深，不然米粒都露出来水就收干了，饭容易糊底，经验之谈哈哈。