包菜饼怎么做？

8月15日

将电饼铛预热好，在锅底刷上一层食用油，把搅拌好的包菜蛋液倒入锅中，盖紧盖子加热不到一分钟。

评论 (1)

电饼铛确实方便，不过感觉光靠不到一分钟的时间，饼芯容易夹生吧？是不是火候调小点，多煎一会儿更稳妥？