什么饼既好吃又好做？

酱香饼的做法也很不错。500克高筋面粉加5克盐、温水300克、鸡蛋1枚和面，醒三十分钟。擀成片涮油折叠卷成面团，重新再擀成饼。饼铛预热后放入面饼，金黄后翻面，双面金黄就熟了很脆。切葱花分两份，锅内热油放入一份葱花出香味后加入一勺蒜蓉辣酱一勺甜面酱炒一炒盛出备用。把制好的酱刷到烙好的饼上，撒上葱花芝麻，关火焖一分钟，取出切开装盘，非常好吃。