彩虹烧饼怎么做

做彩虹烧饼其实可以先从馒头面团入手，发酵之前先揪一小团面团出来备用，这面团里头有泡打粉、全麦面粉、发酵粉和水。接着把面团分成两小团，一团用红曲粉上色，另一团用抹茶粉上色，最后把两种颜色的面团接到一起，擀成一个薄薄的圆面饼，放进微波炉里中低火加热2分钟，再用中火加热3分钟，就好了。