常州韭菜饼怎么做?猪油配方是什么? 橘猫与猫 8月8日 点赞 0 韭菜饼两面都要煎到金黄色才算熟透。煎好后,在饼的表面均匀涂上适量的叉烧酱,味道会更好。记得加了猪油的饼皮吃起来会更加香脆,这是关键秘诀哦。