葱香千层饼怎么做？电饼铛千层饼的做法是什么？
银河系在逃星球 把炒好的葱油均匀抹在面皮上，再撒上切好的葱花和足量的盐。右下角那一小块先别撒东西，然后按照顺序把面皮依次叠起来。每叠一层都会增加酥脆的口感，叠完之后千层饼的雏形就出来了。
银河系在逃星球 评论 (2)
这个方法确实能做出层次分明的饼，不过那个“右下角留白”的小技巧有点意思，是为了封口还是防粘？另外，叠的时候如果能稍微拉薄一点，烙出来应该会更酥脆，仅供参考哈。
右下角留白那一步是关键，不然卷起来容易露馅或者受热不均，楼主懂行！