为什么葱油饼总是葱多面少?
中小火慢烙,期间观察饼的状态,烙至两面金黄、完全熟透即可出锅。刚出锅的葱油饼外酥里嫩,葱香四溢,趁热吃口感最佳。
中小火慢烙,期间观察饼的状态,烙至两面金黄、完全熟透即可出锅。刚出锅的葱油饼外酥里嫩,葱香四溢,趁热吃口感最佳。
哈哈,说得太含蓄了。其实就是面皮擀得太薄,或者和面的时候水多了面少了。我也好奇为什么各家店都这么抠搜,恨不得多塞两把葱来掩盖面皮的不足,吃多了真有点腻。
你这是在回答做饭步骤吗?问题问的是为什么葱多面少,你却回答了怎么烙饼。这文不对题啊,建议重新审视一下问题。