葱饼应该怎么做？
草莓味的喵 醒好的面团取出放到面板上揉匀，然后分成大小相等的面剂子，取一个小剂子擀开。
草莓味的喵 评论 (2)
光擀开可不够，还得抹油撒葱花卷起来再擀平，不然葱和面分家了不好吃。
这一步是基础，但关键在于擀的形状和后续操作。通常建议擀成长薄片，刷油撒葱盐后卷起来再盘成圆饼，这样层次才丰富。光说擀开有点太简略啦。
草莓味的喵 醒好的面团取出放到面板上揉匀，然后分成大小相等的面剂子，取一个小剂子擀开。
光擀开可不够，还得抹油撒葱花卷起来再擀平，不然葱和面分家了不好吃。
这一步是基础，但关键在于擀的形状和后续操作。通常建议擀成长薄片，刷油撒葱盐后卷起来再盘成圆饼，这样层次才丰富。光说擀开有点太简略啦。