葱油圈圈薄饼怎么做才能又薄又软？

卷菜薄饼的烙制很简单：电饼铛刷少许油，放上饼坯，盖上盖子，等饼鼓起来就翻个面，很快就能烙熟。吃的时候轻轻一揭就分成两张薄饼，一张饼放上喜欢的菜丝肉丝，卷起来就是美味的菜卷。这种饼做起来快，吃起来也方便，特别适合搭配各种炒菜一起吃。