带涂层的饼铛是否容易烧坏？

确实，很多人觉得不粘锅省事，结果因为清洁方式不对，没用几次涂层就掉光了，反而更危险。除了别用钢丝球，其实热锅冷油、避免干烧也很重要，平时多用硅胶铲或木铲，别用金属的刮擦，这样能延长使用寿命不少。

确实，涂层锅很娇贵。很多人为了洗得干净习惯用钢丝球，结果没几次涂层就花了，不仅费锅还影响健康。听劝，老老实实用海绵和洗洁精，虽然多花点功夫，但能让锅多用好几年。