电饼铛版榴莲披萨怎么制作

接下来开始处理饼皮，把擀好的面饼平整地放入电饼铛里。这时候别偷懒，拿个叉子在饼皮表面扎满小眼。这个步骤很关键，是为了防止饼皮在受热烘烤的时候鼓起来，影响口感。然后给电饼铛预热，选个合适的模式，比如披萨模式或者用中小火，把饼皮放进去先烤到定型。