电饼铛第一次使用前该怎么清洗？

水洗之后别急着用，要把它接通电源预热。开关打开后，让它空烧一会儿。等到内胆温度稍微升上来，手能感觉到微微发烫的时候，就可以进行第二步了。这时候取一点猪油，用手或者刷子在内胆表面均匀涂抹，猪油的烟点比植物油高，更适合这种开锅处理。