电饼铛和平底锅哪个更好用?
相比之下,我觉得平底锅其实更实用。虽然电饼铛做饼味道好,但家用饼铛的构造有个大缺点,就是上炉盘固定拿不下来,导致每次取食物都很不方便,容易弄破饼或者烫伤。而平底锅操作灵活,想翻面随时翻,使用场景更广。
相比之下,我觉得平底锅其实更实用。虽然电饼铛做饼味道好,但家用饼铛的构造有个大缺点,就是上炉盘固定拿不下来,导致每次取食物都很不方便,容易弄破饼或者烫伤。而平底锅操作灵活,想翻面随时翻,使用场景更广。
确实,平底锅的容错率高太多。电饼铛看着方便,但清洗上炉盘简直是噩梦,而且受热不均容易糊底。还是平底锅顺手,煎炒烹炸都能搞定。