电饼铛鸡排怎么做好吃？家常做法

将剔好的鸡腿肉放入一个干净的深容器中，加入一汤勺耗油、一勺半料酒、半勺老抽、2克胡椒粉、半勺盐、5克姜丝、适量葱段、半勺白糖以及少许味精。戴上手套，把这些调料和鸡肉充分抓匀，确保每一部分都入味。