用电饼铛煎牛排需要多少温度和时间? 小星_07 10月6日 点赞 1 加热平底锅后,放入黄油并用小火慢慢融化,这一步能增加牛排的香味。黄油完全融化后,将牛排放入锅中,如果锅子空间足够,还可以顺便在牛排旁边煎一个鸡蛋,这样一顿饭的配菜和主食就都有了。