用电饼铛烙饼应该怎么制作？
初心未改 制作电饼铛烙饼首先需要准备400克面粉，并加入适量的水、油和盐来和面。和好后一定要记得醒面，让面团充分松弛，这样后续操作才会更顺利，口感也会更好。
初心未改 评论 (2)
醒面这一步真的不能省！我以前图省事没醒直接烙，结果饼又硬又韧，咬不动。加上醒面时间，口感确实软乎很多，强烈推荐试试。
关键确实是醒面那一步，很多人嫌麻烦直接擀，结果烙出来又硬又难嚼。
初心未改 制作电饼铛烙饼首先需要准备400克面粉，并加入适量的水、油和盐来和面。和好后一定要记得醒面，让面团充分松弛，这样后续操作才会更顺利，口感也会更好。
醒面这一步真的不能省！我以前图省事没醒直接烙，结果饼又硬又韧，咬不动。加上醒面时间，口感确实软乎很多，强烈推荐试试。
关键确实是醒面那一步，很多人嫌麻烦直接擀，结果烙出来又硬又难嚼。