大概加热4分钟左右,你需要打开盖子,用铲子小心地把底部的肉饼翻个面。这时候底下的面皮应该已经微微金黄了,翻面动作要轻,别弄破馅饼。
这时间有点玄学吧,各家火力不同差异挺大的。我一般看两面都滋滋冒油、饼皮鼓起才出锅,光看时间不太准,还得结合肉饼厚度灵活调整。